紫油梨是海黄中比较好的料，要想分辨紫油梨的新老料，看紫油梨是不是老料，看它的油性，材质密度，颜色，重量都是值得参考的，纹路方面不是很明显，但底色依然清澈。像誉丰林的紫油梨老料也是很值得去参考的。

紫油梨的料越老降香味会越浓郁，对于老料来说都不需要很高目的砂纸打磨，这样可以更好的闻到降香味，表面层的油质更容易盘出玻璃底。

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